Begin The ROK

วิธีการสกัดกาแฟจากเครื่อง ROK

ขนาดกาแฟ ควรใส่กาแฟประมาณ 16-20 กรัม จะสามารถสกัดประมาณ 2 ออนซ์

ใช้กับกาแฟและน้ำแบบไหน ?

เราสามารถใช้กับผงกาแฟคั่วบดทั่วไปจนถึงระดับ Specialty ก็ยังได้ กาแฟบดในระดับเดียวกับเครื่องเอสเปรสโซ่ที่ให้แรงสกัดตั้งแต่ 5-10 บาร์
น้ำที่ใช้ในการชงกาแฟแน่นอนว่าสามารถใช้กับน้ำกรองที่สะอาดถูกสุขอนามัย ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำ RO

ต้องการเปลี่ยน GC CONVERSION KIT จาก ROK รุ่นเดิม ต้องทำอย่างไร?

ลองศึกษาจากคำแนะนำในวีดีโอของเราสิคะ click here.

ระดับการเทน้ำลงไปใน chamber เท่าไหร่

ก่อนสกัด 80-90 มล. หลังสกัด 60-70 มล.

ชงกาแฟเอสเปรสโซ่จาก ROK อย่างไรให้ถูกใจ


ลองศึกษาจากคำแนะนำในวีดีโอของเราสิคะ here.

เครื่อง ROK สามารถใช้สกัดอะไรได้บ้าง

นอกจากกาแฟ เรายังใช้ ROK สกัด ชา ได้อีกด้วย

ทำยังไงให้สกัดกาแฟแล้วมีเครม่าสวยงาม


ครีม่า / เครม่า โฟมสีทองแสนสวยลอยเหนือถ้วยเอสเปรสโซ่ คือ สัญลักษณ์ของกาแฟที่มีคุณภาพ สานประกอบอีเมลชั่นซึ่งประกอบไปด้วยน้ำมันจากกาแฟและแก๊ศ รวมตัวด้วยการสกัด เครม่าบอกความสดใหม่ของกาแฟ แน่นอนกาแฟที่ใช้ต้องใหม่สด และแรงสกัดที่สม่ำเสมอตลอดช่วงการสกัด ซึ่งต้องอยู่ในช่วง 5-10 บาร์

ROK EspressoGC รับประกันอย่างไร


รับประกันส่วนประกอบหลักที่เป็นโลหะ 10 ปี
อะไหล่อื่น และ ส่วนที่ไม่ใช่โลหะ 2 ปี ยกเว้นอะไหล่เสื่อม เช่น ซีล และฟิลเตอร์
ลูกค้าสามารถแจ้งเคลม โดยถ่ายภาพ แสดงวีดีโอ
และส่งอะไหล่เคลมมาที่ ROK COFFEE THAILAND
การรับประกันไม่รวมค่าบริการการขนส่ง

มีคำแนะนำอะไรเป็นพิเศษ


ระวังน้ำร้อนลวก

เครื่องบดมือ ROK GRINDER ใช้งานอย่างไร

ลองศึกษาจากคำแนะนำในวีดีโอของเราสิคะ click

ROK GRINDER ทำความสะอาดอย่างไร


ลองศึกษาจากคำแนะนำในวีดีโอของเราสิคะ click

ROK GRINDER บดได้เร็วหรือไม่


ขึ้นอยู่กับความแกร่งของเมล็ด ควรบดต่อเนื่องไปตามจังหวะช้าๆ

ทำไมแขนขับเฟืองจึงติดขัด หมุนยาก


เชื่อหรือไม่ว่ามีเหตุผลที่เราสร้างเฟืองขับจาก Nylon plastic หากท่านกำลังบด แล้วรู้สึกว่าต้องขับคันหมุนด้วยแรงที่มากเป็นพิเศษ ขอให้ หยุดทันที นั่นเป็นเพราะ เมล็ดที่บดแข็งเกินไป หรือมันอาจไม่ใช่เมล็ดกาแฟ สิ่งแปลกปลอม เช่น หินเล็กๆมันปะปนกับกาแฟมาเสมอ เราจึงยอมให้เฟืองขับเสียหายก่อนที่มันจะไปถึงใบมีด ซึ่งหากใบมีดเสียหายจะทำให้ประสิทธิภาพการบดลดลง หรือจำเป็นต้องเปลี่ยนมันในที่สุด หากท่านรู้สึกติดขัด อย่าพยายามบดต่อ ลองสังเกตว่ามีสิ่งแปลกปลอมปนกับเมล็ดกาแฟหรือไม่

จะเปลี่ยนใบมีดได้อย่างไร


ลองศึกษาจากคำแนะนำในวีดีโอของเราสิคะ click

ROK GRINDER รับประกันอย่างไร

รับประกันส่วนประกอบหลักที่เป็นโลหะ 10 ปี
อะไหล่อื่น และ ส่วนที่ไม่ใช่โลหะ 2 ปี ยกเว้นอะไหล่เสื่อม เช่น ใบมีด
ลูกค้าสามารถแจ้งเคลม โดยถ่ายภาพ แสดงวีดีโอ และส่งอะไหล่เคลมมาที่ ROK COFFEE THAILAND
การรับประกันไม่รวมค่าบริการการขนส่ง

มีคำแนะนำอะไรเป็นพิเศษ

ระวังหิน

W1 FILTER


‍ทำไมเราจึงสร้าง ดริปเปอร์ W1
รับชมแนวคิดการสร้าง W1 Dripper กันเถอะ here

ต้องการสั่งซื้ออะไหล่ ติดต่ออย่างไร


facebook : ROKcoffeeThailand